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11.4 Opérations affectées par le support de jeux de caractères.
11 Jeux de caractères et Unicode
 Manuel de Référence MySQL 4.1 : Version Française
. Chaînes résultats
->CONVERT()
. CAST()
. Commande SHOW

11.4.2 CONVERT()

CONVERT() fournit une méthode pour convertir des données entre différents jeux de caractères. La syntaxe est : 

CONVERT(expr USING transcoding_name)
Avec MySQL, les nom de conversions sont les mêmes que les noms des jeux caractères correspondants. Exemples : 

SELECT CONVERT(_latin1'Müller' USING utf8);
INSERT INTO utf8table (utf8column)
   SELECT CONVERT(latin1field USING utf8) FROM latin1table;
CONVERT(... USING ...) est implémenté selon le standard SQL-99.
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